Arnold Exclusive: Sneak Peek at Omer

Arnold Exclusive: Sneak Peek at Omer

La Brasserie Omer Vander Ghinste fête cette année ses 125 ans. C’est en 1892 que Remi Vander Ghinste achète la brasserie du village de Bellegem. Pour assurer la publicité de ses bières, des vitraux estampillés « Bières Omer Vander Ghinste » sont placés à la devanture des cafés. Omer donnera même son prénom à son premier fils pour ne pas avoir à remplacer les vitraux… Une tradition qui se perpétue depuis cinq générations.

Depuis cette époque, la Brasserie Omer Vander Ghinste est devenue une entreprise moderne. Grâce à la bière OMER très populaire, la brasserie est connue partout en Belgique et même hors de nos frontières. Un investissement de 7 millions d’euros dans un nouvel espace de brassage sera d’ailleurs réalisé cette année afin de répondre à une demande croissante. Il permettra de doubler la capacité de production qui sera portée à 180.000 hectolitres. De nouvelles lignes d’embouteillage et un nouveau centre de distribution suivront ensuite. Omer Jean Vander Ghinste a permis à Arnold de découvrir le chantier en exclusivité. La visite guidée complète de la salle de brassage en opération devra toutefois attendre la fin des travaux en 2018.

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